Pages

Followers

Thursday, March 8, 2012

APAM NASI/ENO

Salam Semua
( Group REks )
‎7/3/2012
Utk minum ptg hari ini - APAM NASI / ENO - Rohana Sulaiman

Adunan A
*2 cawan nasi
... *3 cawan air
*1 pkt yis instant
kesemua yg bertanda*......di blender halus sehalusnya

1 pkt eno

Adunan B
*2 cawan tpg beras
*2 cawan tepung gandum
*2 cawan gula

campurkan kesemua bahan B dan sebatikan ka dlm adunan A dan tapis.... lepas tu diperap selama 3 jam.
Panaskan kukusan..... adunan di bahagi 4... terpulang pd anda sama ada nak bbh warna atau tidak.
Apabila air kukusan sudah betul2 panas...ambil satu adunan bbhkan sadikit eno ......1/2 sdt lalu madukkan ke dlm adunan yg bakal di kukus ... kacau rata2 dan masukkan dlm mangkuk2 kecil lalu di kukus 10 minit....
buat begini utk yg saterusnya.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...