Pages

Followers

Saturday, April 21, 2012

Bingka Labu Cinderella


Bingka Labu Cinderella
http://dapur-mamasya.blogspot.com/2012/04/bingka-labu-cinderella.html
Bahan-bahan ( 10 org mkn... )

600gm labu (berat slps d rebus@kukus) - dlecek sedikit kasar
*2 cawan tepung gandum
*2 sudu besar(mumbung) tepung kastad
*200ml santan kotak + air = 2 cawan santan
*3/4 - 1 cawan gula
*2 sudu besar butter @ marjerin - dcairkn
*1/2 cawan susu pekat manis/krimer manis
*1 sudu teh(rata) garam halus
*5 biji telur (B@C) - cuci dulu
bahan brtanda dblend hingga sebati
2 @ 3 sudu besar kelapa kering- tak letak
bahan tabur atas bingka:
kelapa kering & bijan - hanya tabur bijan
u/p~sy guna sukatan cawan kopi@tea(standard size)

Cara-cara
Oven dpanas trlebih dulu, 180'
Bahan2 yg dblend tadi dmasukkn kedlm labu yg dlecek...gaul mesra & tambahkn kelapa kering
Masukkn 1 sudu besar butter/majerin kedlm loyang & panaskn sebentar dgn api yg kecil...
Tuangkn adunan tadi kedlm loyang...tabur kelapa kering, dikuti bijan...
Bakar >< 1 jam @ sehingga masak/ biar garing ckit kt atas lgi sedap...

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...