Pages

Followers

Wednesday, April 4, 2012

DAGING GORENG HITAM


DAGING GORENG HITAM : Bawang merah, bwg putih, halia, sedikit ketumbar dan jintan manis serta segenggam cili kering dikisar halus. 
Tumis bahan2 ini sehingga garing dan masukkan sos lada hitam. Masukkan serai yg dititik.
 Kacau dan masukkan daging dan tambah air sehingga daging empuk. Masukkan sedikit air asam jawa, garam dan serbuk perasa. 
Kacau sehingga agak pekat, tutup api apabila daging empuk...

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...