Pages

Followers

Thursday, April 19, 2012

Ikan pekasam kedah


Ikan pekasam kedah

Ikan puyu
Garam
Beras
Gula merah
Asam jawa
Daun nangka

Cara

1. Perap ikan ngan garam semlmn
2. Beras sangai n tumbuk kasar
3. Masukkan ikan dlm tupperware
4. Ltk beras, gula merah n asam jawa
5. Letak daun nangka
6. Tutup rapat n simpan peti aus dlm seminggu. Tapi tiap hari golek2 kan tupperware sup ikan mesra sgn bhn2 peram
7. Bila ikan dah siap, goreng garing pastu ltk atas pinggan
8. Goreng bawang n cili angkat dan ltk atas ikan yg dah goreng
9. Ms nak hidang ltklah hirisan limau
Siap.

Ini resepi mak mertua

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...