Pages

Followers

Wednesday, April 11, 2012

Kerabu taugeh



Kerabu taugeh

Segenggam taugeh
1/2 c isi kerang rebus atau perut
2 sb beras
1 bwg bsr
4-5 cili pd n cili besar
1/4 c santan pekat
2 sb kerisik
sedikit air asam limau
garam
Belacan

Cara
1. Taugeh jirus air panas, jgn rendam. Jgn sampai layu
2. Beras sangai n tumbuk kasar
3. Tumbuk bwg, cili n campur semua dgn santan, blcn, grm, kerisik, asam limau
4. Masukkan brs tumbuk
5. Ltk kerang atas perut n gaul rata
6. Eloknya simpan dlm pt ais 30 min sblm hidang

Siap

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...