Pages

Followers

Wednesday, April 4, 2012

KEROPOK LEKOR


Buat keropok lekor adalah mudah cuma remeh sedikit. 

Bahan2 yg diperlukan adalah isi ikan yg telah dibuang kulit dan tulang selepas itu ditumbuk atau diblend isi ikan tadi. 

Isi ikan tadi kemudian digaul dgn tepung sagu yg dimasukkan sedikit2 dan diuli bersama isi ikan tadi. 

Masukkan garam dan apabila sebati, bulatkan dan digentel spt keropok lekor. 

Masak air didalam periuk sehingga menggelegak, masukkan adunan yg telah digentel tadi. Apabila keropok timbul, itu menandakan ia telah masak dan boleh diangkat....

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...