Pages

Followers

Wednesday, April 11, 2012

Pie ayam


Pie ayam

Bahan

Doh

150g butter
200gtepung gandum
1 biji kuning telur
garam
1 st gula kaster
1 st Susu cair

Inti
1 biji kentang
ayam
Karot
1 biji bawang
Garam
Sos tiram
Kiub ayam
Minyak
1 st tpg jagung

Cara
1. Tumis bwg, cili
2. Masuka ayam (cincang),karot,kentang (dadu kecik)
3. Ltk sikit air atau susu n kiub ayam
4. Biar pekat br angkat (atau ltk 1 st tpg jagung)
5. Untuk doh, campur semua bhn n uli
6. Simpan peti ais sekejab
7. Gelek doh n terap btk empat segi n ltk atas piring aluminium. Doh tu biar lbh besar
8. Cucuk2 doh tu
9. Tuang ayam dan tutup dgn doh lg
10. Tekan2 keliling doh sup dia bercantum
11. Cucuk atau kelar permukaan
12. Sapu telur kuning + susu cair
13. Bakar hingga perang

Siap

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...