Pages

Followers

Thursday, April 26, 2012

Roti John Mudah


Roti John Mudah
bahan;
Roti hot dog secukupnya/roti burgerpun boleh-belah tgh
3 keping daging burger dicincang/daging cincang
2 btg sosej-potong tipis
1/3 labu bawang besar
5 biji telur - boleh tambah
1 btg daun bawang-potong pendek
serbuk lada hitam,garam, minyak
sos tomato/cili , mayonis
Jika suka boleh letak salad,timun dan buah tomato

Cara
1.Tumis bawang besar, bila bawang layu masukkan daging. Goreng sampai separuh masak, masukkan sosej.
2. Masukkan lada hitam (anggaran 1/2 st) dan garam secukup rasa.Goreng lagi sampai masak.tutup api dan ketepikan.
3.Pukul telur, campur dgn sikit garam,1/3 st lada hitam dan daun bawang...campur semuanya dlm bekas yg lain.
4. Masukkan daging dlm campuran telur tadi, kacau.
5.Panaskan kuali, letak sikit minyak. curahkan adunan daging dgn telur memanjang ikut bentuk roti. biarkan sekejap...baru letak roti yg bah bawah.
6.Goreng telur sampai masak. angkat roti yg dah bersalut telur...
7.Paipkan sos tomato/cili dan mayonis .Jika suka letakkan sayur2 .

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...