Pages

Followers

Wednesday, April 4, 2012

SUP IKAN MERAH


SUP IKAN MERAH : 
Seperti biasa ramuan utama bawang merah, bawang putih dan halia ditumbuk lumat bersama sedikit biji lada hitam. 
Tumis bahan2 ini bersama kulit kayu manis, pelaga, cengkih dan bunga lawang. Masukkan rempah sup (sup bunjut pun boleh), 
kacau dan terus masukkan ubi kentang. Biar seketika dan masukkan air, 
apabila mendidih masukkan ikan, garam dan sedikit serbuk perasa. 
Hiasilah dgn tomato dan hirisan daun bawang dan sup. Taburkan dgn bawang goreng....

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...