Pages

Followers

Sunday, May 6, 2012

doh roti naik


resepi doh roti naik dipelbagaikan rupenyer
http://syakitchen.blogspot.com/2012/05/mix-vege-sosej-bun.html


bahan A:satukan biar naik berbuih
1 paket yeast 11gm
1/2 cawan air suam
1 sb gula
1 sb tepung gandum

bahan B:
2 sb mentega -dicairkan

bahan C:dilarutkan tuk dijadikan sirap gula
1 cawan gula(sha guna 1/2 cawan je..dah manis)
1/2 cawan air panas

bahan D:
3 cawan tepung gandum + 1 cawan

cara-cara:
1)masukkan 3 cawan tepung dalam bekas..buat lubang ditengahnya dan masukkan bahan A,B,C uli
2)baki tepung 1 cawanboleh digunakan sedikit demi sedikit semasa menguli sehingga doh tak lekat ditangan..tak perlu habiskan tepung.
3)biarkan 1 jam atau naik
4)tumbuk2 doh buangkan angin uli dan bentuk je roti apa yang kita suka...


**doh roti ni macam2 rope bentuk roti boleh buat..tambah je inti apa kita suka..jadik je..

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...