Pages

Followers

Sunday, May 6, 2012

KUIH TEPUNG BUNGA


Akhirnya jumpa jugak resepi yg dicari2 iaitu KUIH TEPUNG BUNGA : Bahan-bahan. 1 paket @ 500g tepung pulut
200ml santan pekat @ santan kotak lg baik sbb sudah sedia pekat
2 biji telur
Air secukupnya
Gula
Minyak utk menggoreng
Cara-cara

Bancuh tepung pulut td bersama air sehingga menjadi adunan seperti nak buat buah melaka/ puteri mandi tu. kalau suka taruk gula sikit dlm adunan.
Lepas tu, bulat2kan dan leperkan adunan tersebut ( seperti buat puteri mandi) sehingga habis adunan.
Pecahkan telur kedalam santan bersama garam secukup rasa.
Celupkan adunan yg dileperkan tadi kedlm santan+telur tadi, kemudian digoreng hingga masak/ kekuningan.
Sejatkan minyak dahulu, kemudian bolehlah ditaburkan gula. Memang best rasa lemak2 dia masa makan. Makan panas2, minum air kopi.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...