Pages

Followers

Sunday, May 6, 2012

Pajeri udang....


Pajeri udang....

http://mybakingworkshop.blogspot.com/2012/05/pajeri-udang.html


Pajeri udang

Bahan2:
1 paket kuah pajeri BRAHIMS
1 tin nenas yang dipotong kiub (jgn buang airnya)
1/2 kotak kecil santan pekat
1/2 biji lada benggala, potong sederhana besar
1 paket jagung muda, belah separuh
20 ekor udang bersaiz sederhana besar
Sedikit garam

Cara2:
1. Dalam kuali, satukan kuah pajeri BRAHIMS & nanas bersama dengan airnya. Biarkan mendidih.

2. Masukkan lada benggala & jagung muda. Biarkan mendidih sekejap hingga sayur agak lembut.

3. Kemudian, masukkan udang & santan. Kacau sebati & biarkan lagi sebentar. Tambahkan garam sedikit jika suka.

4. Matikan api, angkat & hidangkan.

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...