Pages

Followers

Sunday, May 6, 2012

Strawberry layerd cake



  • Strawberry layerd cake

    Bahan-bahan ( Saiz kek (8 x 8 x 3) inci )

    BAHAN2 UNTUK KEK:-
    5 biji telur Gred A
    160 g gula
    125 g tepung gandum*
    1 camca teh baking powder*(*disatukan dan diayak)
    75 g minyak jagung
    15 g ovallate
    1 camca teh paste pandan
    2 camca besar susu segar/cair
    BAHAN2 UNTUK KASTARD:-
    1050 g santan
    225 g gula
    10 g serbuk jelly
    1 camca teh paste pandan
    100 g tepung Hoen Kwee (warna hijau)
    75 ml jus pandan (kisar 4 helai dan pandan dgn 75 ml air, kemudian tapis)
    Secubit garam


  •  cara2
    bhan2 tuk kek pkul hingga gebu pastu bakar suhu 160'c 50min.
     pandan paste tu tuka strowbery emulco...
    jus pandan plak tuka ngan susu segar...
    untuk kstrd plak ...msk hingga pekat..
    pastu lapiskn pd kek..

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...