Pages

Followers

Wednesday, July 18, 2012

MARBLE NUTELLA CAKE

‎12/7/2012
Projek pd 30/6/2011 -
MARBLE NUTELLA CAKE - Rohana Sulaiman

Bahan
200 gm tpg self raising
250 gm butter
200gm gula caster
5 biji telur
1/2 sdt ovalette
2-3 tbs serbuk cocoa / nutella
2 sdm susu pekat
1 sdt vanilla essence
nuttella utk disapu

Cara
1 Pukul puteh telur sampai kembang dan ringan. Ketepikan.
2 Di dlm mangkuk lain pukul butter dan susu pekat.
3 Kemudian masukkan gula. Pukul sampai gula larut dan ringan.
4 Kemudian masukkan ovalette dan pukul lagi.
5 Masukkan kuning telur satu persatu sambil di pukul dng mixer.
6 Ayak tepung dan baking powder, kemudian masukkan sadikit2 ke dlm adunan butter.
7 Teruskan memukul dng kelajuan yg perlahan takut nnti tpg berterbangan.
8 Ulangi process sampai tpg habis.
9 Masukkan puteh telur ke dlm adunan ini dan gaul rata dng sudu saja.
10 Bahagi dua adunan ini .. Satu bahagian di bbh koko yg sudah diayak dan bancuh rata atau pun Nutella.
11 Lagi satu bahagian dibiarkan plain dan masukkan esen vanila.
12 Alas loyang dng kertas yg sudah di minyakkan.
13 Bubuh adunan secara berselang seli utk mendapatkan corak marble.
14 Masukkan kedlm oven dan bakar 40- 45minit dng suhu kepanasan 160'c
15 Sejukkan dan kek di belah dua lalu di sapu dng Nutella dan lekatkan balik

SELAMAT MENCUBA

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...