Pages

Followers

Wednesday, July 18, 2012

SINGGANG DAGING

SINGGANG DAGING (RESIPI IHSAN DARI SIS DI GROUP) : Daging dibersihkan dan dipotong. Bawang merah dihiris, 2 ulas bawang putih dihiris, 2 inci halia dimayang, serai diketuk, 2 inci lengkuas diketuk, 1 sudu besar ketumbar ditumbuk utk pecah sahaja, sedikit cili kering dibuang biji dan dibersihkan, asam keping, sedikit belacan, garam dan serbuk perasa jika suka (boleh diganti dengan sedikit gula melaka). Masukkan kesemua bahan2 ini kedalam periuk bersama daging dan bubuh air bergantung pada banyaknya daging....masak diatas api hingga daging empuk

No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...